膳食准备信息图的心脏健康要点
为了方便健康的膳食准备，准备一个储备充足的食品储藏室. 在你的橱柜里放一些基本的食材, 冰箱和冰柜节省你的线上电子游戏飞禽走兽和担心在繁忙的工作日晚上，甚至在周末，当你没有线上电子游戏飞禽走兽去杂货店.
橱柜 & 储藏室
- “晚餐制作”项目: 罐装或干豆, 比如肾, 平托, 黑色的, butter 和 navy; canned or pouched tuna, salmon 和 chicken; spaghetti sauce
- 蔬菜罐头(无盐和低盐): 简单的配菜和添加到汤和酱汁
- 全谷类: 糙米, 燕麦, 蒸粗麦粉, bulgur 和 quinoa; whole-grain pastas, breads 和 tortillas (store extra bread 和 tortillas in the freezer); whole-grain flour or cornmeal for baking
- 食用油: 非热带植物油，如橄榄油、菜籽油和玉米油
- 坚果、种子和坚果酱: 用于炒菜和配菜(以及令人满意的小吃)
- 培养基配方: 无脂肪、低钠的鸡肉、蔬菜和牛肉——用来做汤
- 干香草和香料: 随时准备各种各样的调料，购买或制作无盐的混合调料
冰箱 & 冰箱
- 蛋白质: unbreaded fish fillets, skinless chicken breasts, extra-lean or lean meats; tofu
- 乳制品: 低脂和脱脂牛奶、酸奶和奶酪
- 软黄油: 由非氢化植物油制成，不含反式脂肪
- 冷冻蔬菜和水果: 选择多种多样(多种颜色)，不含咸酱和含糖糖浆
比较营养标签
- 选择含有最少的 钠，添加糖和饱和脂肪，不含反式脂肪.
- 寻找心形标记 轻松识别可以成为你的心脏健康饮食计划一部分的食物.
